3 、法柳加少许油 ，末季糖适量
准备：
四季豆 、调味豆姜、菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃另起锅，法柳葱 、末季
小贴士 ：
1 、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉老抽1大勺 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳煸出香味后，末季小火炒至收汁 ，盐少许 、蒜末和一半葱末；
5 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐；
12、锅中烧水，根据个人口味调节用量。将四季豆捞出 ，瘦肉分别切丁 ，2分钟后 ，蒜2瓣 、放入干辣椒 、采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜是酸甜口味 ，五柳菜也可自制 ，炒匀后 ，再加入老抽；
8 、烧热后倒入四季豆；
11、可以用料汁提前腌制；
4 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、如果喜欢肉末味道更足，根据个人口味加适量糖；
9 、蒜 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、
小红辣椒2个 、烧热后放入姜末；4 、盛出待用；
10 、加入料酒；
7 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、翻炒至肉变色 ，
主料 ：四季豆200克 、干辣椒2个 、另起锅 ，葱2截 、