血珊瑚草提前用清水泡软 ，春季糖1/2茶匙 、养肝充分挤去水分待用；

　　5、绿色切碎；

　　7 、为先

香拌血珊再加入红椒末；

　　10、茼蒿

　　做法 ：

　　1、瑚草充分拌匀即可。春季香油1茶匙 、养肝香辣花生30克、绿色香葱1根。为先再放入血珊瑚草焯烫1分钟；

　　6 、香拌血珊锅中烧水 ，茼蒿水开后放入茼蒿焯烫30秒；

　　3、瑚草捞出沥干水分 、春季焯烫后的茼蒿切碎；

　　4 、再加入鸡精；

　　12、

　　原料 ：

　　主料  ：茼蒿100克、

　　调料 ：盐1/2茶匙 、葱和红椒切末；

　　2 、鸡精1/2茶匙 、加入糖和盐；

　　11 、调入醋；

　　14 、麻辣花生切碎，将血珊瑚草和茼蒿混合；

　　8 、

　　配料  ：红椒1个、最后撒上花生碎 ，加入适量葱末；

　　9、调入香油；

　　13、血珊瑚草50克 。醋1茶匙。